Varje vecka presenterar vi ett nytt och speciellt utvalt recept i detta forum, "Veckans Recept". Kriterier för att ett recept blir "Veckans Recept" är naturligtvis smak och arom. Andra kriterier kan vara t.ex. hälsosamt, enkel att förbereda/tillaga, koppling till årstid eller helgdag, etc. Nedan följer länkar till senaste och tidigare "Veckans Recept":
Vecka 15/2013: JambalayaHittade ett recept på Slow Cooker Jambalaya som verkade perfekt för kvällen och jag gick genast ut för att köpa en av de viktigaste ingredienserna: räkor. Förvånansvärt nog så fann jag alla de andra ingredienserna i husets skafferi.Gå till receptet»
Vecka 14/2013: Kyckling med päron och svampKycklingfilé som kokas i balsamvinäger tillsammans med saftiga päronskivor och portabellosvamp. Gott och smalt.Gå till receptet»
Vecka 13/2013: Lammstek på grekiskt visPåskalammet kan med fördel tillagas i en Crock-Pot. Här på grekiskt vis med rosmarin och vitlök.Gå till receptet»
Vecka 12/2013: Rotmos och fläskläggRiktig svensk husmanskost.Gå till receptet»
Vecka 11/2013: Ropa Vieja När jag började forska efter var namnet Ropa Vieja kom från, som bokstavligen betyder "gamla kläder" på spanska, smälte mitt hjärta när jag läser den här historien. Enligt folktron ... det var en gång en mycket fattig man som ville laga en speciell måltid för sin familj som var på väg hem från en lång resa. Eftersom han inte hade någon mat i sitt hem och inga pengar att handla för, gick han till sin garderob och samlade ihop några gamla kläder. Han börjar då att laga till kläderna i en gryta, hällde i sin kärlek och rörde om. Nu var allt klart för familjen att återvända. När hans familj äntligen kom, hade de gamla kläderna omvandlas magiskt till en underbar köttgryta. Jag menar c'mon. Så söt. Så idag är jag glad att dela med mig till er alla med detta enkla, folkliga recept på Ropa Vieja..Gå till receptet»
Vecka 10/2013: Irländsk köttgryta med GuinnessIrländsk mustig köttgryta med mörkt öl. Går bra med både nöt- och lammkött.Gå till receptet»
Vecka 9/2013: Chicken Gumbo En gryta från Louisiana med smakinfluenser från Afrika, Frankrike & Amerika.Gå till receptet»
Vecka 8/2013: Sesambiff Kinesiskt med ostronsås och broccoli.Gå till receptet»
Vecka 7/2013: Koreansk kyckling Perfekt att ha till sallad eller i en baguette i skidbacken.Gå till receptet»
Vecka 6/2013: Italienska köttbullar Klassiska köttbullar med Italiensk smak.Gå till receptet»
Vecka 5/2013: Biff Barbacoa
Vecka 4/2013: Indonesisk kyckling En uppskattad kycklingrätt med orientaliska smaker.Gå till receptet»
Vecka 52 / 2012: Boeuf Bourguignon En festmåltid väl värd att serveras till nyår. Mörhet och arom blir bättre i en Crock-Pot.Gå till receptet»
Vecka 51 / 2012: Tjockskurna revben med rödkål Tycker man om rödkål så blir den här hemgjorda varianten en fullträff på julbordet!Gå till receptet»
Vecka 50 / 2012: Fläsklägg med surkål och god korv Pröva något nytt på Julbordet? Här finner du en riktig höjdare.Gå till receptet»
Vecka 49 / 2012: Osso Bouco på kalv Osso Bouco i en Crock-Pot, är på kalvkött. Välj ris eller potatis som tillbehör.Gå till receptet»
Vecka 48 / 2011: Shredded beef – burritostyle
En skön Tex Mex!
Gå till receptet»
Vecka 47 / 2012: Teriyakikarré med inlagda grönsaker
En sötsyrlig smakkombination!
Vecka 46 / 2012: Rödlök och fikon chutney
Gott till höstens mat!
Vecka 45 / 2012: Vietnamesisk Hot Pot
En värmande favorit.
Vecka 43 / 2012: Rosépepparkalkon
Lördag eller tisdags fest? Bjud på kalkon.
Vecka 42 / 2011: Päronchutney med chili
En god chutney passar bra till allt. Ta vara på höstens päron.
Vecka 41 / 2011: Portermarinerad grillad oxbringa
Höstgrilla! Festligt och mysigt en solig dag.
Vecka 40 / 2011: Makrill på tomat och fänkålsbädd
En fet och nyttig fisk.
Vecka 39 / 2011: Chilli sin carne.
Spansk "fiesta" utan kött.
Vecka 38 / 2011: Bouillabaisse á la crock En medelhavs soppa som lagar sig själv när du gör annat.Gå till receptet»
Vecka 37 / 2011: Pastasås med strimlat fläskkött och gorgonzolaEn krämig favorit man inte tackar nej till!Gå till receptet»
Vecka 36 / 2011: Oxrullader med bacon och dijonMustigt, maffigt och oemotståndligt.Gå till receptet»
Vecka 35 / 2011: LammchiliAmerikansk söder möter Fransk sydkust. Ett hett möte som berör.Gå till receptet»
Vecka 34 / 2011: Krämig rotsellerisoppa med rökt lax och äppleEn härlig, krämig anrättning som passar både till vardag och fest.Gå till receptet»
Vecka 33 / 2011: Köttfärssås "Bolognese"En svensk klassiker som är superenkel att förbereda. Den långa tillagningstiden ger en riktigt fyllig smak.Gå till receptet»
Vecka 32 / 2011: Köttfärslimpa med oliver och tomatMedelhavsinspirerad variant på vår gamla klassiker som är superenkel att förbereda i din Crock-Pot.Gå till receptet»
Vecka 31 / 2011: Klassisk creme brulleeVi får inte nog av den här sötsaken. I din Crock-Pot blir avbakningen enkel och ger ett fint resultat.Gå till receptet»
Vecka 30 / 2011: JordgubbssyltGodare och hälsosammare än den köpta. Och galet enkelt när du tillagar den i din Crock-Pot.Gå till receptet»
Vecka 29 / 2011: Indisk sötpotatisgryta med cocosEn matig och exotisk söt vegetarisk rätt som klarar sig själv men är utmärkt i sällskap med kyckling eller lamm.Gå till receptet»
Vecka 28 / 2011: Frukostomelett med potatis och baconSätt igång Crock-Poten innan du går till sängs på kvällen och din frukost är klar på morgonen.Gå till receptet»
Vecka 27 / 2011: Grillmarinerade revbenMarinera och förlaga ditt kött dagen innan när du är på jobbet. Värm och skapa en grillyta dagen därpå inför middagen.Gå till receptet»
Vecka 26 / 2011: Heta blåmusslor med baconMusslorna blir, förutom att de får en härlig smak, skonsamt ångade i Crock-Poten. Svårt att misslyckas.Gå till receptet»
Vecka 25 / 2011: BanantoffekakaEfterrättstips till midsommar! I Nordamerika kallas denna kaka banoffeepudding och är omåttligt populär.Gå till receptet»
Vecka 24 / 2011: CitronkycklingEn enkel och supergod rätt. Fungerar lika bra till vardags som till finbjudningen.Gå till receptet»
Vecka 23 / 2011: Mexikansk kyckling i pitabrödFredagsmys! Lägg i ingredienser på fredag morgon och låt dofterna välkomna dig när du kommer hem.Gå till receptet»
Vecka 22 / 2011: Choklad och pecannötsdrömNej, du kan inte baka småkakor i din Crock-Pot. Detta är en annan fantastisk dröm.Gå till receptet»
Vecka 21 / 2011: Lax med fänkål och apelsinDen här rätten passar fint när sommarens potatis börjar komma ur jorden.Gå till receptet»
Vecka 20 / 2011: Rödbetssoppa med chévrecrémeRödbetans smak kommer fram fint vid långsam tillagning i en Crock-Pot. Lägg till getost och du har en fantastisk rätt.Gå till receptet»
Vecka 19 / 2011: VårlammLammsteken har en given plats på vårens fester. Här är steken ovanligt lättlagad.Gå till receptet»
Vecka 18 / 2011: Risotto med pumpa, getost och valnötterDin Crock-Pots långsamma matlagning ger en Risotto som är både god och finGå till receptet»
Vecka 17 / 2011: Fläskkarré med äpple och rotsellerimosRotselleri ihop med äpple ger en kraftig aromatisk smak med inslag av sötma.Gå till receptet»
Vecka 16 / 2011: Äppelciderkarré med brysselkålSötma och dijonsenap i ett lyckat möte. Serveras med pressad potatis eller potatismos.Gå till receptet»
Vecka 15 / 2011: Rulle på fläsksida AcciugheAcciughe, betyder sardell eller anchovis på Italienska och det är den som lyfter den här rätten till bergets topp.Gå till receptet»
Vecka 14 / 2011: Marockansk vegetarisk gryta med couscousEn mustig het gryta som är lika nyttig som god.Gå till receptet»
Vecka 13 / 2011: Lammlägg med citron och rosmarinskyFörr ansåg man rosmarin vara bra för minnet. Här använder vi den för den goda smaken du ändå inte glömmer.Gå till receptet»
Vecka 12 / 2011: Kalops på skånskt visEn skånsk variant på kalops, innehållande morötter och något mustigare.Gå till receptet»
Vecka 11 / 2011: Räkpaella med kryddig korvSpaniens nationalrätt finns i tusentals varianter. Det här är en god och enkel variant för din Crock-Pot.Gå till receptet»
Vecka 10 / 2011: Thailändska kycklinglår i röd curryEn kokosdoftande Crock-Pot rätt som får dig att drömma om semester.Gå till receptet»
Vecka 9 / 2011: Dillkött av LammAnvänd lammkött med ben och din Crock-Pot belönar dig med en smakrik dillsås.Gå till receptet»
Vecka 8 / 2011: Biff StroganoffEn maträtt med kött i strimlor och rötter i Ryssland. Klassiska och goda tillbehör är ris och saltgurka.Gå till receptet»
Vecka 7 / 2011: Kinsesik fläskgrytaDu känner igen smakerna från kineskrogen. Varför inte testa denna goda rätt i din Crock-Pot där hemma.Gå till receptet»
Vecka 6 / 2011: Fisk och Skaldjurssoppa Känsla av hav och kust infinner sig när vännerna samlas kring soppgrytan Crock-Pot.Gå till receptet»
Vecka 5 / 2011: Rostbiff med grönpepparsås En riktig goding med grönpepparsmak och klyftpotatis. Perfekt bjudmat. Som vanligt enkel att tillaga i en Crock-Pot.Gå till receptet»
Vecka 4 / 2011: Ungersk Gulaschsoppa Smaken som både förknippas med ett Europeiskt land såväl som familjens skidresa. En smak som förädlas i Crock-Pot.Gå till receptet»
Vecka 3 / 2011: Skinkstek med citron och dijonsås Husmanskost i en Crock-Pot. Underbart resultat här toppat med Dijon-senap.Gå till receptet»